सतह पर, हम अपने ग्राहकों के साथ संस्कृति और शिष्टाचार पर आधारित ईमानदार आतिथ्य का व्यवहार करते हैं। पर्दे के पीछे, हम विपणन और जनसंपर्क सहित प्रबंधन के माध्यम से रेस्तरां की एक विस्तृत श्रृंखला के मालिकों का समर्थन करते हैं। यानागिडा साए (36), जो लक्जरी टीवी पर दिखाई देती हैं, टोक्यो रेस्तरां की मालकिन हैं। अपनी नौकरी के कारण, वह अक्सर किमोनो पहनती हैं। उसके शरीर का यह हिस्सा एक परिपक्व महिला की कामुकता को प्रकट करता है। वह एक तैराकी प्रशिक्षक थीं और 27 साल की उम्र में अपने तत्कालीन छात्र पति से शादी कर ली। जबकि यह वर्ष उसके नौवें वर्ष की तरह लग सकता है, वह वास्तव में लगभग चार से सेक्सहीन है। इसके कारण उसने एक पुरुष ग्राहक के साथ शारीरिक संबंध बनाए, जो रेस्तरां से परिचित था, लेकिन समय के साथ, यह एक दिनचर्या बन गई, और उसे अब पहले जैसी उत्तेजना महसूस नहीं हुई। "मैं यहाँ एक महिला के रूप में अपने आकर्षण को फिर से पुष्ट करना चाहती हूँ..." अपने पति के साथ एक यौन-रहित रिश्ते और अपनी मालकिन के साथ एक शारीरिक संबंध में फँसी साए, नए उत्साह की तलाश में है। तैराकी में प्रशिक्षित लोगों का एक बड़ा हिस्सा अभी भी जीवित है। इसके अलावा, निराशा के कारण उसके शरीर की संवेदनशीलता भी बढ़ गई है। अब से, वह एक कुशल अभिनेता के प्रेम-क्रीड़ा का अनुभव करेगी। एक बार आग लग जाए, तो उसे रोका नहीं जा सकता...
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